キッシー・スズキのマティーニ

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キッシー・スズキのマティーニ

by アレッサンドロ・パラッツィ(デュークスホテル、ロンドン)

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  • 季の美 京都ドライジン(冷凍) 70ml
  • オックスフォード・アーティザン蒸溜所のライウォツカ(冷凍) 20ml
  • クレメンティ キナリキュール 10ml
  • 柚子グラッパ 5ml

氷を入れたミキシンググラスでステアして、冷やしたカクテルグラスに注ぐ。
最後にグリオッティンのチェリーを飾り付ける。