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- 季能美 29th Edition –平太（へいだ） –
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。飲酒は20歳になってから。
季能美 29th Edition
–平太（へいだ） –
『KI NOH BI（季能美）』は『季の美 京都ドライジン』の限定リリース品で、通常よりも高い48度でボトリングしました。
『季能美29th Edition 〜平太〜(へいだ)』は、日本ならではのミズナラの新樽で熟成した「季の美 京都ドライジン」と、京都宇治市にある「堀井七名園」の玉露と碾茶の原酒をメインとしてブレンドし、複層的な「和」の味わいを追及した、ザ・リッツカールトン京都10周年限定ボトルです。
こちらの商品はザ・リッツカールトン京都内の「The Bar」のヘッドバーテンダー浅野陽亮氏もブレンドに参加しました。
ラベルには能楽師集団『神遊（kamiasobi）』の能面（矢来能楽堂所蔵）を使用しています。
"KI NOH BI 29th Edition - Heida" is a blend of "KINOBI Kyoto Dry Gin" aged in new MIZUNARA barrels unique to Japan, and gyokuro and ten-cha from "Horii-Shichimeien" in Uji City, Kyoto.
This multi-layered, multi-faceted blend of unique Japanese flavors was specially bottled for the 10th Anniversary of The Ritz-Carlton Kyoto.
会員様限定の特別商品のご購入について
会員様限定の特別商品のご購入には、季の美Houseメンバーシップ「ELEMENTS(エレメンツ)」にご入会していただく必要がございます。
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- 品目
- 樽熟成京都ドライジン
- カスクタイプ
- ミズナラ樽
- 容量
- 700ml
- 度数
- 48度
- 限定数
- 1530本
- 発売日
- 2024.3.13
- 販売地域
- 季の美ハウス、オンラインショップ限定
＜ テイスティングコメント ＞
浅野氏コメント：爽やかなオレンジの香りに良質なお茶の深い香りと旨味が重なり、ミズナラ由来の白檀や伽羅のエッセンスが味わいに奥行きと長い余韻を感じさせてくれます。
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