京都のバーで楽しむクラフトジン｜季の美 House

コンセプト

木材商の歴史ある建物の土壁や梁、石畳をそのまま生かした趣のある店づくりにしています。
築100年以上の町家を改装し、もともとあった梁や土壁はできる限り生かすことを心掛けました。
趣深い空間となっている「季の美House」では、「お店の間」や「展示の間」など、
それぞれの「間」に「季の美」イズムを散りばめた空間を提供しています。

「季の美」同様にインテリアも地元京都の職人と積極的にコラボレーションし、
内装には京都に工房を構える「森の工房 in wood」による欅の手作り家具や、
西陣織で知られる「細尾」のテキスタイルを用いています。
また壁紙には江戸時代から続く唐紙屋を継承する KIRA KARACHO(雲母唐長)の唐紙を使用しています。
建築のトータルデザインはUCLロンドン大学バートレット校で建築を学んだ創業者の長男ダグラス・角田・クロールが手がけました。

FLOOR

展示の間
混和の間

お店の間
季の美の間
ジンパレス

1F

OMISE no ma お店の間

ショップではオリジナルグッズや
店舗限定商品を販売しております。

アイススタンプ

京都の清課堂による手作りのアイススタンプ
マティーニグラス

唐紙文様をあしらったマティーニグラスbyリーデルグラス

KI NO BI no ma 季の美の間

壁紙は江戸時代から唐紙屋を継承するKIRA KARACHO（1624年創業）が文様監修したデザインを用いています。

「季の美」の飲み比べ、クラシックカクテルや軽食をご提供しています。

THE GIN PALACE ジンパレスの紹介

ジンパレスとは19世紀・ヴィクトリア朝の英国に存在した豪華な内装を施した店内でジンを販売していたバーの総称で、後に多く建てられたヴィクトリアンパブに大きな影響を及ぼしたとされています。

季の美ハウスでは英国より輸入した家具や照明を室内に配置、ディスプレイのバーツールや提供するカクテルのグラスにもアンティークの物を使用し、ジンパレスを京町家の中に再現しました。

ご利用方法

ジンパレスのご利用には季の美House会員「ELEMENTS会員」（入会費6,000円税込）への入会が必要です。
ジンパレスのご利用にはお一人様¥1,500のカバーチャージを頂戴し、ウェルカムドリンクをご提供させていただきます。

ご利用方法やその他ご質問に関しましては、下記の電話番号までお問い合わせください。

tel.075-223-0457

詳細はこちらから

2F

Tenji no ma 展示の間

ジンそのものの歴史や種類、季の美の原料と製造工程、実際の蒸溜所の内部の写真やVR動画などもご覧いただけます。その他、6種ELEMENTSの香りを再現したスプレーや、実際のボトルを陳列したスペースでは季の美のボトルとキャップの歴史もご確認いただけます。

KONWA no ma 混和の間

「混和の間」では完全予約制による「テイスティングセミナー」を実施しています。テイスティングセミナーでは「季の美」として完成する前の6つのカテゴリーに分けられたボタニカルの原酒を味わっていただける他、「展示の間」だけでは語り尽くせない「季の美」の歴史や世界観をご紹介いたします。

【セミナーについて】

実施日時	土曜日・日曜日の17時~18時の1時間
受講人数	最大12名

※完全予約制となっています。

セミナー詳細とご予約はこちら

ACCESS

住所	〒604-0911 京都市中京区河原町通二条上る清水町358
電話番号	075-223-0457
アクセス	地下鉄東西線京都市役所前駅　徒歩5分
営業時間	水・木・日 15:00～21:00(L.O 20:30) 金・土 15:00～22:00(L.O 21:30) ※月曜・火曜定休日営業時間を変更する場合がございます。ご来店前に店舗までご確認をお願いいたします。

季の美 HouseThe House of KI NO BI