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季能美 13th Edition – 喝食(かっしき) –

季能美 13th Edition
– 喝食(かっしき) –

小売価格
オープン価格
容量
700ml
度数
48度
入数
6
品目
樽熟成京都ドライジン
カスクタイプ
軽井沢(シェリー)、ミズナラ
限定数
600
発売日
2019/08
販売地域
アメリカ

『KI NOH BI(季能美)』は『季の美 京都ドライジン』の限定リリース品で、通常よりも高い48度でボトリングしました。

軽井沢シングルモルトウイスキーの熟成に使用されたシェリー樽とミズナラにそれぞれ「季の美」を熟成した後ブレンドしています。香りは軽やかなスパイスやアプリコットなどの核果、味わいはバニラとフィニッシュにウイスキーがほのかに残り、ジュニパーや生姜のスパイシーなボタニカルと見事に調和しています。
ラベルの能面(矢来能楽堂所蔵)は、軽井沢ウイスキーが能楽師集団『神遊(kamiasobi)』の能面をラベルに使用していたことへのオマージュです。

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